
Оболонка для ковбас, Білкозин, колір коричневий калібр 45 мм
- На складі
80 грн
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
+380 (73) 233-54-72
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Штучна білкова оболонка застосовується для всіх видів ковбасних виробів: сиров'ялених, сирокопчених, варено-копчених, напівкопчених, копченостей, варених ковбас, шинок в оболонці, сардельок, ковбасних виробів з м'яса птиці.
ВЛАСТИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ:
- перевершує натуральну оболонку за еластичністю, міцністю, бактеріальною чистотою;
- забезпечує стабільну форму ковбасних виробів під час формування (стабільність діаметра), що дозволяє випускати дозовану продукцію;
- паро-, газопроникність оболонки забезпечують проникнення при копченні ароматичних речовин продукт і дозволяють зберегти аромат виробів протягом терміну зберігання;
- здатність до термоусадки дозволяє зберегти форму виробу при охолодженні та зберіганні, виключаючи утворення порожнеч і бульйонних набряків у ковбасному батоні;
- дозволяє отримати традиційний смак ковбас, "натуральний" вид продукту.
Основні | |
---|---|
Виробник | Ходорівський м ясокомбінат |
Країна виробник | Норвегія |
Тип оболонки | Штучна оболонка |
Довжина | |
Довжина | 5м |
- Ціна: 80 грн