Кошик
1397 відгуків
Безкоштовна доставка від 1500 грн

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

Черева Бараняча 20/22мм Пучек (91м)

Черева Бараняча 20/22мм Пучек (91м)

  • Готово до відправки

650 ₴/упаковка

+380 (73) 233-54-72
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Черева Бараняча 20/22мм Пучек (91м)
Черева Бараняча 20/22мм Пучек (91м)Готово до відправки
650 ₴/упаковка
+380 (73) 233-54-72
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех способов приготовления – жаркая, вареная, запекание и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полностью передавая вкус дыма и ароматного масла.

При расчете соли и порций учитывайте, что колбаса ужарится, уварится или усушится на 10-20%, поэтому соли нужно ложить меньше на 10-20%, и вес порции будет меньше заложенного фарша.

Соль для жареных, запеченных колбас закладывают из расчета 1,8% к массе всего фарша (после ужарки будут оптимальны 2,1%).

Для сыровяленых колбас соль закладывают из расчета 2,5% (после усушки в колбасе будут необходимы 2,8-3% - это связано с необходимостью подавления роста патогенных бактерий).

Также, обращаем Ваше внимание, что заявленный калибр черевы не всегда четкий - это связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка (3-5 метров)) брюха тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм. ).

 

Ключові особливості наших товарів

 

Ми ретельно підбираємо асортименти, тому ви можете бути абсолютно впевнені в якості нашої продукції.

Більше 400 найменувань продукції. Ви обов'язково знайдете ті товари, які вам потрібні.

Наша компанія реалізує товари за оптовими та роздрібними цінами. У нас постійно діють акції та знижки на оптові закупівлі.

Ми уважно стежимо за новими тенденціями, тому ви можете розраховувати на найактуальніші пропозиції.

Наші переваги

Всі товари на сайті завжди є в наявності

Можливість партнерської співпраці

Доступні ціни на весь асортимент

Пропонуємо лише екологічні продукти

Сайт GURMAN джерело екзотичних та рідкісних спецій.
Випробуйте незвичайні смаки для ваших страв з усіх куточків світу: від індійських ринків спецій, наповнених п'янким ароматом, до регіону на Мадагаскарі, де прекрасні ванільні орхідеї ретельно запилюються вручну для отримання бажаної ванілі.

Найпопулярніші категорії

Молоті спеції Цілі спеції Пряні трави Перці Різновиди солей

Виникли питання?

Зателефонуйте або напишіть нам і ми з радістю допоможемо

Відкрити контакти

Як зробити замовлення?

01

Залиште заявку на сайті або зателефонуйте нам

02

Оплата онлайн або при отриманні замовлення

03

Доставка замовлення поштовою службою

04

Ваш відгук про нашу компанію

Перейти до каталогу

Що про нас говорять наші клієнти?

Дуже ароматні спеції. Ціна – приемна. Не дорого. Продавець надіслав окремо фото, як вони змішують їх вручну. Все дуже красиво та акуратно. Нам сподобалось – будемо замовляти ще однозначно. Велике дякую!

Комфортний магазин дуже здивувало обслуговування! Клієнта обслуговують на найвищому рівні, весь потрібний мені товар завжди в наявності, приємні ціни (нижче ніж у офлайн магазинах). .......т.п. Рекомендую всім!

Основні
Країна виробникАвстрія
Вид ковбасиНапівкопчена
ҐатунокВищий
Тип оболонкиНатуральна оболонка
Користувальницькі характеристики
ДовжинаПучек (91м)
  • Ціна: 650 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner