Фенхель мелений

Додають у пироги, печиво, пудинги, блюда з свинини, риби (особливо коропа) і овочів, соуси (майонез, наприклад), супи, хлібобулочні вироби, квашену капусту, мариновані овочі.

Фенхель аптечний — багаторічна, пряновкусовое, лікарський і овочева рослина сімейства селерових, вирощується в однорічній або дворічній культурі. Місця походження — Середземномор'я, Південна Європа, Мала Азія. Стародавні греки, індійці, римляни і китайці високо цінували фенхель як прянощі і лікарського засобу. В природних умовах росте в Криму і на Кавказі.

У фенхелю пряний, солодкий запах, схожий на аромат анісу. Смак солодкувато-гострий. Плоди фенхелю використовує для приготування ароматизованої води, сиропів і лікарських чаїв. Також з фенхелю виробляють ефірна олія.

У побуті використовують усю рослину: плоди, листя, стебла, підстави черешків листя, коріння, причому зелень зрізають два-три рази за сезон

Як пряність фенхель використовується при приготуванні лікерів, солодких страв: печива, пудингів, різних пирогів. Хороший фенхель в рибі, соусах, супах, компотах, у квашеній капусті, консервованих огірках. Свіжі пагони і листя рослини покращують смак маринадів. Соуси з фенхелю підходять для свинини, холодної риби.

 

Ми ретельно підбираємо асортименти, тому ви можете бути абсолютно впевнені в якості нашої продукції.

Більше 400 найменувань продукції. Ви обов'язково знайдете ті товари, які вам потрібні.

Наша компанія реалізує товари за оптовими та роздрібними цінами. У нас постійно діють акції та знижки на оптові закупівлі.

Ми уважно стежимо за новими тенденціями, тому ви можете розраховувати на найактуальніші пропозиції.

Наші переваги

Всі товари на сайті завжди є в наявності

Можливість партнерської співпраці

Доступні ціни на весь асортимент

Пропонуємо лише екологічні продукти

Сайт GURMAN джерело екзотичних та рідкісних спецій.
Випробуйте незвичайні смаки для ваших страв з усіх куточків світу: від індійських ринків спецій, наповнених п'янким ароматом, до регіону на Мадагаскарі, де прекрасні ванільні орхідеї ретельно запилюються вручну для отримання бажаної ванілі.

Найпопулярніші категорії

Молоті спеції Цілі спеції Пряні трави Перці Різновиди солей

Виникли питання?

Зателефонуйте або напишіть нам і ми з радістю допоможемо

Відкрити контакти

Як зробити замовлення?

01

Залиште заявку на сайті або зателефонуйте нам

02

Оплата онлайн або при отриманні замовлення

03

Доставка замовлення поштовою службою

04

Ваш відгук про нашу компанію

Перейти до каталогу

Що про нас говорять наші клієнти?

Дуже ароматні спеції. Ціна – приемна. Не дорого. Продавець надіслав окремо фото, як вони змішують їх вручну. Все дуже красиво та акуратно. Нам сподобалось – будемо замовляти ще однозначно. Велике дякую!

Комфортний магазин дуже здивувало обслуговування! Клієнта обслуговують на найвищому рівні, весь потрібний мені товар завжди в наявності, приємні ціни (нижче ніж у офлайн магазинах). .......т.п. Рекомендую всім!