Средиземноморская смесь 100 г

    Пряности из средиземноморской области распространились по всей Европе, прежде всего благодаря Карлу Великому, познавшему их значение во время своих многочисленных военных походов, а в 812 г. приобретенные в этой области знания объединили в своеобразной инструкции, предназначенной для королевского управляющего. Инструкция содержала перечень 74 разных трав, которые монарх повелел выращивать в императорских садах. Этот список сохранился как часть его знаменитой рукописи Capitulare de villis. Из пряностей в нем фигурируют пажитник, или «греческое сено», шалфей, римский тмин, розмарин, обычный тмин, эстрагон, анис, петрушка, сельдерей, лук, шнит-лук, или лук-резанец, любисток, укроп, фенх черная горчица.

Использование в кулинарии

    Средиземноморские травы используются для придания вкуса овощным блюдам, пасте, пицце, рагу, омлету, мясу птицы и рыбы. Ее рекомендуют закладывать незадолго до приготовления блюда.

    Чтобы аромат эфирных масел раскрылся в полной мере, смесь нужно растереть в ступе или помять пальцами.

    Когда-то давно многие из этих трав использовали в лекарственных целях. Теперь же, добавляя приправу в пищу, в небольших количествах, можно получить бодрость, укрепление иммунитета и просто хорошее настроение. Некоторые составляющие смеси считаются сильными афродизиаками, как чеснок, базилик и чабрец. Поэтому блюда со средиземноморской смесью в составе отлично подойдут для романтического ужина при свечах.

    Состав смеси пряных трав: майоран, петрушка, чабер, укроп, кориандр и др.

 

Мы тщательно подбираем ассортимент, поэтому вы можете быть абсолютно уверены в качестве нашей продукции.

Более 400 наименований продукции. Вы непременно найдёте те товары, которые вам необходимы.

Наша компания реализует товары по оптовым и розничным ценам. У нас постоянно действуют акции и скидки на оптовые закупки.

Мы внимательно следим за новыми тенденциями, поэтому вы можете рассчитывать на самые актуальные предложения.

Наши преимущества

Все товары на сайте всегда есть в наличии

Возможность партнерского сотрудничества

Доступные цены на весь ассортимент

Предлагаем только экологичные продукты

Сайт GURMAN источник экзотических и редких специй.
Испытайте необычные вкусы для ваших блюд со всех уголков мира: от индийских рынков специй, наполненных пьянящими ароматами, до региона на Мадагаскаре, где прекрасные ванильные орхидеи кропотливо опыляются вручную для получения желанной ванили.

Самые популярные категории

Молотые специи Целые специи Пряные травы Перцы Разновидности солей

Возникают вопросики?

Позвоните по телефону или напишите нам и мы с радостью поможем

Открыть контакты

Как сделать заказ?

01

Оставьте заявку на сайте или позвоните нам

02

Оплата онлайн или при получении заказа

03

Доставка заказа почтовой службой

04

Ваш отзыв о нашей компании

Перейти в каталог

Что о нас говорят наши клиенты?

Очень ароматные специи. По цене - приемлемо. Не дорого. Продавец прислал фото отдельно, как они смешивают их вручную. Все очень красиво и аккуратно. Нам понравились - будем заказывать ещё однозначно. Спасибо большое!

Комфортный магазин, очень удивило обслуживание! Клиента обслуживают на высшем уровне, весь нужный мне товар всегда в наличии, приятные цены (ниже чем в оффлайн магазинах). .......т.п. Рекомендую всем!