+380 (73) 233-54-72
GURMAN - вкус удовольствия
Бомбаль (Консервант для мяса фарша) 100 г
- Готово к отправке
130 ₴/100 г
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
+380 (73) 233-54-72
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Бомбаль (Консервант для мяса фарша) 100 гГотово к отправке
130 ₴/100 г
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Бомбаль — освежитель для мясных продуктов
Краткое описание
Бомбаль — функциональная пищевая добавка для мясной промышленности и домашнего производства мясных изделий. Продукт используется для поддержания свежести мяса, стабилизации цвета и улучшения технологических свойств мясного сырья.
Освежитель подходит для колбасных изделий, деликатесов, копченостей и изделий из фарша. Благодаря комплексу стабилизаторов и антиокислителей помогает сохранять качество готовой продукции во время производства и хранения.
Преимущества
- Для мясных продуктов и фарша
- Содержит стабилизаторы и антиокислители
- Помогает поддерживать цвет мяса
- Для профессионального и домашнего использования
- Простая дозировка
Применение
- Колбасные изделия
- Мясной фарш
- Копчености
- Деликатесы
- Мясные полуфабрикаты
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Вес | 100 г |
| Состав | стабилизаторы (E262, E331), соль поваренная, антиокислители (E301, E300) |
| Вага | |
| Вага | 100 г |
| Назначение | для мясного сырья и фарша |
| Вкус | нейтральный |
| Дозировка | 3–5 г на 1 кг мяса/жира или 25 г на 1 л рассола при 20% шприцевании |
| Формат | порошок |
| Тип | освежитель для мясных продуктов |
- Цена: 130 ₴/100 г