Описание
Характеристики
Информация для заказа
Регулятор кислотности для производства вареных колбас и ветчин. Обладает свойствами консерванта. Препарат предназначен для продления сроков хранения колбасного фарша.
Состав: декстроза, регуляторы кислотности Е330, Е334, Е296, ароматизатор.
Норма расхода: 0.5 - 3 г на 1 кг фарша.
Преимущества применения:
- увеличения сроков хранения продукции за счет комплексного воздействия препарата на микрофлору продукта и стабилизации рН продукта.
- снижения роста бактерий.
- стабилизация цвета.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Moguntia |
| Страна производитель | Польша |
| Состав | декстроза, регуляторы кислотности Е330, Е334, Е296, ароматизатор. |
| Упаковка | Пакет |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1000 |
- Цена: 262 ₴

