Описание
Характеристики
Информация для заказа
Камедь гуара (гуаровая камедь) — натуральный загуститель E412
Краткое описание
Камедь гуара (гуаровая камедь, E412) — натуральный пищевой загуститель и стабилизатор растительного происхождения. Используется для улучшения консистенции, удержания влаги и создания однородной текстуры пищевых продуктов.
Гуаровая камедь широко применяется при производстве соусов, мороженого, кондитерских изделий, напитков, молочных продуктов и безглютеновой выпечки. Добавка легко растворяется и помогает получить стабильную структуру готовой продукции.

Преимущества
- Натуральный загуститель растительного происхождения
- Улучшает консистенцию продуктов
- Высокая загущающая способность
- Для домашнего и профессионального использования
- Экономичный расход
Применение
- Соусы и заправки
- Мороженое
- Кондитерские изделия
- Безглютеновая выпечка
- Напитки и десерты

| Основные | |
|---|---|
| Тип | Загуститель |
| Вес | 100 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Призначення | загущення та стабілізація продуктів |
| Смак | нейтральний |
| Формат | порошок |
| Вага | |
| Вага | 100 г |
- Цена: 25 ₴/100 г

